Kastanienhonig
Kastanienblütenhonig

Eigenschaften von Kastanienhonig:
Kastanienhonig, ein weiterer Schatz des griechischen Landes und des Mittelmeerraums im Allgemeinen, ist eines der wertvollsten Bio-Produkte nicht nur für Griechenland, sondern auch für Italien, Frankreich und die Schweiz, wo es ganze Kastanienwälder gibt. In unserem Land kommt es hauptsächlich in den Regionen Zentralmakedonien (Berg Athos), Kreta, Thessalien, Epirus und Arkadien vor.
Kastanienhonig und Nährwert

Ihren hohen Nährwert und kräftigen Geschmack verdankt die Kastanie dem hohen Gehalt an Pollenkörnern. Es ist eine reichhaltige Quelle an Spurenelementen wie Magnesium, Bor, Eisen, Mangan und Kalium und weist außerdem einen hohen Gehalt an Kohlenhydraten (hauptsächlich Fruktose) auf. Die oben genannten Eigenschaften machen es ideal
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Brauner Honig hat einen hohen Nährwert und wichtige Eigenschaften. Es ist reich an einer Reihe von Spurenelementen wie Magnesium, Bor, Eisen, Mangan und Kalium. Darüber hinaus hat es einen hohen Gehalt an Kohlenhydraten, hauptsächlich Fruktose, was es ideal für Sportler macht.
Desinfizierende und heilende Eigenschaften

Eigenschaften von Kastanienhonig, sowohl für das Verdauungssystem als auch für die Harnwege.
Insbesondere lindert es die Symptome von Ruhr, saisonaler Grippe und Halsschmerzen. Darüber hinaus weist es eine hervorragende antimikrobielle und antibakterielle Wirkung gegen eine Vielzahl von Mikroorganismen wie Enterokokken, Staphylokokken und Helicobacter pylori auf. Abschließend ist es wichtig zu erwähnen, dass es besonders zur ordnungsgemäßen Funktion des Kreislauf- und Immunsystems beiträgt.